DA | EN
Menuen | NO.2

Menukort

no.2´s aften menu

575,- kr.

- Saltet torsk med kål og østers emulsion

- Bagte rødbeder med østershatte, sauce med urter og røget marv

- Grillet gråand med jordskokker og sauce med blommer

- Pære sorbet med Earl Grey mousse og bergamotte


-------------------------------------

 
Vegetar menuen:

- Butternut squash med hasselnød og kål

Bagte rødbeder med østershatte, luftig urteskum

- Schnitzel af selleri og spinat med peberrod, brunet smør og kapers. 

- Pære sorbet med Earl Grey mousse og bergamotte

 

 


Vinmenu 4 glas
Vinmenu med Champagne
Eksklusiv vinmenu 4 glas
Eksklusiv vinmenu 5 glas

Vand


450,- kr.
550,- kr.
650,- kr.
750,- kr.

20,- kr.