no.2´s aften menu
495,- kr.
- Ceviche af helleflynder med
grillede beder og sensommerbær.
- Stegt sandart med bagt selleri,
ristet kål og sauce med krondild.
- Grillet gråand med jordskokker,
glaserede svampe og svampe sauce.
- Brændt birkebarks iscreme med
syltede æbler og cookie crumble.
-------------------------------------
Vegetar menuen:
- Rødbede tatar med sensommerbær
og estragonemulsion.
- Kål terrine og selleri ravioli med gran sauce.
- Stegt blomkål med trøffel puré, confiteret æggeblomme og sauce på Vesterhavsost.
- Brændt birkebarks iscreme med
syltede æbler og cookie crumble.
Vinmenu 4 glas
Vinmenu med Champagne
Eksklusiv vinmenu 4 glas
Eksklusiv vinmenu 5 glas
Vand
395,- kr.
495,- kr.
595,- kr.
695,- kr.
20,- kr.